Skip to main content

Resep Kue Kacang Modifikasi Dengan Sprinkes Biar Keliatan Rame dan Enakk

Resep aslinya diatas kue kacang polos, ini saya tambahi sprinkes biar keliatan rame,

KUE KACANG
SOURCE : @justtryandtaste

Bahan Bahan

200 grm butter (saya :anchor)

300 grm margarine (saya :blue band)

500 grm gula pasir (saya 400 grm)

2 sdt vanilla ekstrak

4 butir telur

700 grm tepung terigu

700 grm kacang tanah goreng yg dihaluskan dgn blender hingga halus

Sprinkles secukupnya ( resep asli tak pakai)

2 sdt baking powder

2 sdt baking soda

1 sdt garam

Bahan Olesan

2 butir kuning telur (saya pakai 3 kuning telur)

3 tetes pewarna kuning

1 sdm air

1 sdm minyak goreng

Cara Membuat Kue Kacang

Siapkan wadah,ayak tepung terigu,baking soda,baking powder & garam jadi satu,sisihkan.

Mixer butter, margarin, gula pasir, vanilla ekstrak & telur dgn speed sedang hingga rata & margarin jd lembut, lalu tambahkan kacang tanah giling, mixer kembali selama 1 menit hingga tercampur rata, matikan mixer

Lalu masukan tepung terigu sedikit demi sedikit,aduk dengan spatula hingga rata,

Berikutnya siapkan meja datar, letakkan sebongkah adonan, gilas hingga pipih dengan tebal 1cm, cetak adonan dengan cetakan kue (saya pakai tutup botol syrup ABC)

Tata adonan kue yg sudah dicetak di atas loyang yg sdh dialasi kertas baking,olesi permukaannya dgn olesan telur,kemudian taburi sprinkles, lalu panggang hingga matang

Selamat mencoba
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar