Resep Kue Lumpur Kentang Keju. Enak, Pulen dan Ngeju Banget Moms

Masih sesempatan siang tadi bikin Kue Lumpur Kentang Keju...

Enak lho pulen hehee, video full ada di youtubeku yaa, youtube.com/faraleyama. Bikinnya cukup gampang dan hasilnya juga memuaskan👌

Kue Lumpur Kentang Keju 

by @faraleyama

Bahan Bahan :

250gr kentang kukus

400ml santan dari 1/2butir kelapa parut

150gr gula pasir

2butir telur

1kuning telur

150gr tepung segitiga

1/4sdt garam

1/2sdt ekstrak vanilli

50gr keju cheddar parut

25gr margarin cair

Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Keju 

1. Blender kentang, santan, gula garam dan telur hingga halus

2. Tambahkan terigu, keju,vanilla margarin cair, blender lagi

3. Saring

4. Panaskan cetakan api kecil, tutup cetakan masak sekitar 7menitan, sampai berubah warna, angkat, sajikan.

Resep ini hasilnya 28pcs

Selamat mencoba