Resep Puding Brownies. Dalam Rangka Memanfaatkan Roti Tawar Jadilah Puding Enak Ini

Hai kali ini hel buat puding brownies, memanfaatkan roti tawar jadi lah puding enak ini

Puding Brownies

By @cookingwithhel

Bahan Bahan

Roti tawar 3 lembar ( boleh kulit atau tanpa kulit)

Dark cooking chocolate (dcc) 80gr cincang kasar

Gula 80gr (sekitar 5 sdm)

Agar2 plain 1 bungkus (7 gr)

Bubuk coklat 1 sdm

Susu coklat 600 ml

Garam sedikit (1/4 sdt)

Kuning telur 1 biji

Cara Membuat Puding Brownies

Blender roti tawar, dcc, gula, agar2, bubuk coklat, susu coklat hingga halus

Masak hasil blender tadi, sambil di aduk2

Tambahkan garam

Masukan kuning telur, pada mangkok kocok dulu kuning telur dengan sedikit adonan puding baru tuang ke adonan puding, aduk2

Aduk terus masak hingga mendidih, pastikan diaduk terus supaya tidak terjadi gumpalan ya.

Tuang adonan puding pada cetakan, kalo sudah tidak panas masukan ke kulkas supaya set

Puding siap di nikmati

Note

Kalo blender teman2 muat banyak langsung masuk semua aja susu nya ya, punya hel blender nya imut jadi susu nya masuk separuh, sisanya di masukan pas di panci

Kalo puding nya susah di keluarkan dari loyang coba rendam sebentar pada air panas / hangat

Selamat mencoba