Skip to main content

Resep Risol Isi Daging Cocok di Sajikan Dengan Saus Cabe Atau Rawit Ijo Mantap Surantap Pokoknya...

Hallo ibu2 semuanyaπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ,, salah satu menu Pembuka saat buka puasa nanti ya.. sebelum menyantap hidangan utama,, boleh dicocol saus cabe atau diceplusi lombok rawit ijoπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜‹πŸ˜‹ semuanya sesuai selera yaaa... kalo lihat gambar langsung ngiler,, boleh silahkan eksekusi langsungπŸ˜„πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ŠπŸ˜Š berikut ini bahan2nya :

RISOL ISI DAGING
Ala @yunita_princess

Bahan Kulit :

  • 150 grm Tepung Terigu
  • 350 ml - 400 ml Susu Segar
  • 1 sdt Masako Ayam
  • 1 sdm Margarine Cair
  • 1 btr Telur Ayam


Bahan Isi :

  • 200 grm Daging Giling
  • 50 grm Wortel, iris
  • 50 grm Kentang, potong dadu
  • 1/2 bh Bawang Bombay, Cincang
  • 4 bh Bawang Putih, cincang
  • 7 bh Cabe Ijo, iris (boleh di skip)
  • 2 sdm Saus Tiram
  • Secukupnya Masako daging
  • Secukupnya Ajinomoto
  • 1 sdt Lada


Bahan Pelapis

  • 3 btr Telur, kocok
  • 300 grm Tepung Panir
  • 2 sdm terigu cairkan (Untuk lem perekat)


Cara Membuat Risol Isi Daging

1. Bahan Kulit : Campur semua bahan jadi satu, kemudian saring.

2. Panaskan pan, olesi dengan minyak, ambil 2 sdk sayur adonan kulit, kemudian letakan kedalam pan, bentuk dadar. Lakukan hingga adonan habis.

3. Bahan Isi : tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukan daging giling, masak hingga berubah warna.

4. Masukan wortel, kentang, cabe, saos tiram, masako sapi, lada, ajinomoto, aduk rata. Masak hingga matang.

5. Ambil selembar kulit risol, isi dengan bahan isi. Kemudian lipat dan rekatkan dengan lem terigu.

6. Celupkan kedalam telur kocok dan balur kedalam tepung panir.

7. Panaskan minyak, goreng hingga cokelat keemasan.

8. Angkat dan sajikan

#ORIGINAL MADE BY YUNITA PRINCESS

Selamat mencoba
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar