Skip to main content

Resep Bubur Ganepo atau Bubur Singkong Endasss Bingitss

BUBUR GANEPO
Source : @elsaelwin @hanhanny

Bahan Bubur

600 grm singkong yg uda diparut

1 liter santan encer/pake air biasa jg bisa

200 grm gula merah,sisir

Gula pasir sesuai selera

1 sdt garam

Bahan Kuah

700 ml santan kental dari 1 buah kelapa

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

1 lbr daun pandan

Cara Membuatnya

Dalam panci,masukan santan encer,gula merah,gula pasir,garam,masak hingga mendidih

Koreksi rasa manisnya sesuai selera lalu saring

Berikutnya masukan singkong parut,masak sambil diaduk rata hingga mengental & meletup-letup lalu matikan api.

Campur semua bahan kuah,aduk perlahan hingga mendidih,jgn sampai santan pecah,tunggu hingga hangat,ambil mangkok kemudian isi dgn bubur singkong lalu siram dgn kuah santan,sajikan.

Selamat mencoba
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar