Skip to main content

Resep Fruit Pie Jumbo. Ini Resep Andalan Sekali Gigit Bikin Keterusan Makkk

Pagi Moms,

Hepi monday moms, tetep semangat ya meski masih dirumah aja. hayuk moms bikin cemilan buat keluarga.

Buat yg selama ni sibuk jarang masuk dapur mungkin saat sekarang luangkan waktu, terutama buat anak (karna masa kecil mereka gak akan terulang kembali ya moms ketika anak sudah beranjak dewasa kita akan merindukan masa kecil mereka ❤️) hayukk tinggal ikuti resep dan cara pasti jadi ya ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

FRUIT PIE JUMBO
rebake @vitakwee

Bahan kulit NCC

250 gr tepung terigu segitiga

1/2 sdt garam

1 sdm gula halus (resep asli tidak pakai)

125 gr mentega/butter

5 sdm air es

Bahan Topping :

Aneka buah/ sesuai selera

Bahan Siraman:

1 sdt agar-agar putih

100 cc air

1 sdt gula (didihkan ketiga bahan ini, sisihkan)

Langkah membuat Kulit

Campur terigu,gula,butter aduk dengan sendok kayu/pisau pastry sampai berbulir,cetak dalam cetakan pie uk 24cm yang sudah dioles butter,tusuk garpu dasar pie supaya tidak menggelembung.

Panggang suhu 165/170’c api atas bawah hingga matang kurang lebih 25 sampai 30menit /sesuaikan oven masing2.

Bahan Membuat VLA

500 cc susu cair UHT

100 gr gula pasir

5 btr kuning telur

40 gr tepung maizena, (aku mix tepung custard)

1 sdm mentega/butter

1 sdt vanilli

Cara Membuat Vla :

Cairkan tepung maizena dengan sebagian susu, campur kuning telur, aduk rata, sisihkan.

Rebus susu dan gula hingga mendidih, masukkan campuran maizena dan kuning telur, aduk cepat, biarkan mendidih sekali lagi. Angkat. Sisihkan.

Penyelesaian ===> Isi mangkuk pie dengan vla, hias dengan potongan buah, siram agar-agar bening diatas buah, siap sajikan๐Ÿ˜‰

Selamat mencoba
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar