Resep Kue Lapis Malang Prunes. Meski Boros di Telur Tapi Rasanya Pol-Polan Bund

Siang Moms,

LAPIS MALANG PRUNES

bake @vitakwee

Bahan Lapis Kuning

12 Kuning telur

2 Putih telur

120gr Gula pasir

60gr Terigu segitiga

10gr Maizena

15gr Susu bubuk

135gr Butter, lelehkan

1sdm Susu kental

Pasta Vanilla secukupnya

Cara Membuat Lapis Malang Prunes

Mixer telur + gula pasir sampai kental berjejak, masukan tepung yg sudah diayak terlebih dahulu bole pakai kikser speed rendah/spatula.

Masukan bertahap campuran butter + susu kental manis, kedalam adonan, aduk rata pakai spatula.

Tuang kedalam loyang yg sudah dioles margarin dialasi kertas uk. 22x22x4cm

Panggang dengan suhu 170c sekitar 10-12 menit, tata prunes lalu panggang kembali. total panggang 25/30 menit api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing2)

Bahan Lapis Coklat :

12 Kuning telur

2 Putih telur

120gr Gula pasir

50gr Terigu segitiga

10gr coklat bubuk

10 gr Maizena

15gr Susu bubuk

135gr Butter, lelehkan

1sdm Susu kental manis

Pasta coklat tofieco secukupnya.

Untuk cara sama seperti lapis kuning.

Penyelesaian

Ambil cake oles dengan selei stoberi/ sesuai selera tumpuk di cake coklat, sedikit ditekan biar nempel biarkan set baru dipotong.

Selamat mencoba