Resep Singkong Gula Merah. Cemilan Jadul Yang Selalu Bikin Kangen Masa Kecil, Cobain Yuk Makkk

Cemilan jadul yang bikin kangen masa kecil 🤗. Dimodifikasi dengan diberi vla maizena... cekidot kuy👇

SINGKONG GULA MERAH

by wibekti_mulyantari94

Bahan Bahan

500 gr singkong (potong, buang seratnya)

4 lembar daun pandan

½ sdt garam

125 gr gula pasir

1 sdt vanili

Secukupnya gula merah

Secukupnya air

Bahan Saus/Vla:

300 ml santan

1 sdt garam

1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 3 sdm santan)

Cara Membuat Singkong Gula Merah

🍠Rebus singkong sampai empuk

🍠Saat air sudah menyusut, masukkan gula merah, vanila dan garam dan lanjut rebus hingga gula larut

🍠Cara membuat vla:Panaskan santan dengan api kecil, lalu masukkan garam, daun pandan dan larutan tepung maizena.Terus aduk-aduk agar santan tidak pecah, dan lanjutkan hingga ada letupan kecil & kental

🍠 Tata singkong yang sudah direbus di atas piring.Sajikan dengan cara menyiramkan vla di atas singkong rebus.Siap disajikan hangat

Selamat mencoba