Skip to main content

Resep Minyak Ayam, Ternyata Ini Rahasia Yang Membuat Mie Ayam Sedapnya Ugal-Ugalan...

Kadang suka penasaran, kena mie ayam yang dibuang abang tukang jualan selalu lebih enak dari mie ayam buatan sendiri ya? Padhal sudah pake bahan-bahan terbaik.

Selidik punya selidik, ternyata mereka menambahkan beberapa bumbu rahasia seperti cem-ceman bwang putih dan minyak ayam. Pantesaaaan! 😂

Minyak ayam ini memang salah satu kunci rasa mie ayam sedap, dan bunda jangan khawatir, proses buatnya ternyata gampang aja kok! Ini caranya ya:

Minyak Ayam

Bahan-bahan:

153 Gr Lemak & kulit ayam

100 ml Minyak goreng baru (sunco)

2 siung bawang putih geprek

1 ruas jahe geprek

Cara membuat:

1. Siapkan bahan lemak & kulit ayam yg sudah di cuci bersih

2. Tuangkan minyak goreng kedalam wajan anti lengket lalu masukkan kulit & lemak ayam, kemudian masukkan bawang putih & jahe

3. Goreng sambil sesekali di balik, jangan lupa tutup wajan agar minyak tidak loncat2 (bahasanya hihihhiii).

4. Jika kulit sudah kering baru saring minyak dan siap utk di buat utk campuran mie ayam.

Selamat mencoba
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar