Resep Regal Fudgy Brownies. Perpaduan Regal Dengan Brownie Ini Ternyata Cocok Juga Loh! Rasanya Endulitaaaaa, Yukk Cobain Makkk

Happy weekend guys 🌻

Cuma mau share foto step by step ala kadar ku sewaktu membuat Regal Fudgy Brownie nih 🤗 Perpaduan regal dgn brownie ini ternyata cocok juga loh! Rasanya endulitaaaaa 😋 Yukk cobain

REGAL FUDGY BROWNIE

by @silvialim18

Recipe source: cc @chenniezhang +modifikasi

Bahan Bahan A:

3 butir telur

100 gr gula bubuk

50 gr organic brown sugar

Bahan Bahan B, ayak jadi satu:

150 gr tepung terigu protein rendah

30 gr coklat bubuk

10 gr tepung maizena

Bahan Bahan C, lelehkan jadi satu dgn cara double boiler lalu biarkan dingin:

200 gr butter

250 gr milk compound choco

Bahan Bahan D:

50 gr Biskuit regal, hancurkan (jgn terlalu halus)

Bahan Topping: 

Potongan biskuit regal sesuai selera

Cara Membuat Regal Fudgy Brownies

1. Panaskan oven suhu 170’c

2. Kocok bahan A hanya sampai gula larut dgn menggunakan whisk.

3. Masukkan bahan B, aduk rata dgn whisk.

4. Masukkan bahan C, aduk rata dgn whisk lalu masukkan bahan D, aduk asal rata dgn spatula.

5. Tuang adonan ke dalam loyang brownie yg sudah dialasi baking paper lalu beri topping sesuai selera 👉🏻 aku menggunakan Brownie Pan (loyang sekat) @andinskitchenstuff

6. Panggang hingga brownie matang, waktu panggang sesuaikan dgn oven masing-masing saja 👉🏻 dgn suhu 170’C api atas bawah selama 15 menit di rak tengah lalu aku panggang 10 menit lagi di rak bawah, total waktu panggang 25 menit.

Selamat mencoba