Skip to main content

Resep Cireng Nasi. Punya Nasi Sisa Bingung Mau di Buat Apa, Bisa di Sulap Jadi Camilan Enak Ini, Gurih, Renyah dan Kenyal

Punya nasi sisa bingung mau di buat apa, bisa di sulap jadi camilan enak ini, gurih, renyah, kenyal

Cireng Nasi By @cookingwithhel

Bahan Cireng

- bawang putih 2 siung uleg halus

- Nasi 1 mangkok ulek (tingkat halus sesuaikan selera)

- Tepung tapioka 8 sdm

- daun bawang secukupnya iris tipis

- garam, kaldu bubuk, lada sesuai selera

- air secukupnya sampai dapat tekstur kental

Cara Membuat Cireng Nasi

- campur semua bahan, aduk rata

- bentuk sesuai selera, kalo lengket balurin dengan tepung tapioka (langsung goreng cemplung pakai sendok juga bisa jadi gak usah di bentuk gak usah di balurin)

- goreng sampai matang

Bahan bumbu rujak

- gula merah 2 sdm

- bawang putih 1 siung

- cabe rawit sesuai selera

- garam sedikit

- air secukupnya

Cara Membuat

Uleg halus semua bahan, air dipakai secukupnya aja sampai dapat kekentalan yang diinginkan.

Note:

- saat ulek nasi, halus gak nya sesuaikan selera ya, saya suka gak terlalu halus

- lebih praktis kalo langsung di goreng tanpa di bentuk, jadi ambil pakai sendok goreng langsung di minyak panas, tapi kalo mau hasilnya rapi bisa di bentuk dulu dengan tambahan baluran tepung supaya gak lengket

Selamat mencoba

Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar