Resep Crepes Atau Lekker Simpel dan Renyah

CREPES /LEKER by : umi_babyraj

Bahan Bahan

3 sdm tepung terigu protein sedang (30 g)

10 sdm tepung beras (100 g)

6 sdm tepung maizena (60g)

7 sdm gula pasir (80 g)

1 sdm susu bubuk (15 g) 1/4 sdt soda kue

1 butir telur

250 - 260 mL air

1 sdt perisa vanilla

Bahan isian : 

Meses keju parut oreo kental manis selai lotus biskuit lotus

Cara Membuat Crepes Atau Lekker

1. Campur semua bahan crepes sampai tercampur rata.

2. Tuang ke teflon, putar, masak hingga kecoklatan.

3. Isi dengan bahan isiannya. (Gunakan api kecil).

4. Lipat jadi 2, lipat 2 lagi.

5. Angkat dan siap dinikmati.. 

Selamat mencoba