Skip to main content

Resep Es Kopyor KW. Ekonomis dan Bikinya Praktis Banget Makkk

Es kopyor memang lebih enak dibanding es kelapa muda biasa. Tapi nyari kelapa kopyor itu kadang susahnya minta ampun. Nah daripada pusing nyari belum tentu nemu, mending kita bikin sendiri aja es kelapa kopyor kw alias kopyor buatan.

Bahan-bahan pembuatan kopyor kw ini mirip dengan resep kelapa muda kw yang sudah saya tulis sebelumnya di sini: http://www.modern.id/2016/06/cara-membuat-kelapa-muda-kw-gampang.html,Hanya saja cara pembuatannya yang sedikit berbeda dan lebih unik. Tapi jangan khawatir, cara bikinnya tetep gampang kok. Insha Allah bunda semua bisa kok bikinnya 😄😄

Es Kopyor KW

Bahan-bahan:

1 bungkus agar plain

2 sdm gula pasir

1/2 sdt garam

400 ml santan (bisa menggunakan santan kara 65 ml+air)

1 balok es (es plastik ukuran 1kg)

sirup cocopandan

es batu / es serut secukupnya 

Cara Membuat Es Kopyor KW

Siapkan panci dan rebus agar, santan, garam dan gula sampai mendidih. Aduk-aduk terus santan selama proses perebusan ini.

Siapkan balok es di dalam baskom. Kemudian tuang larutan agar-santan yang masih panas ini sedikit-demi sedikit di atas balok es. Bisa dituang langsung atau menggunakan sendok.

Kopyos kw sudah jadi dan siap dihidangkan bersama sirup cocopandan dan es batu. Lebih mantap lagi jika ditambah susu kental manis dan alpukat. Maknyuuussss

Gampang banget kan bun? Selamat mencoba yaa..! Buat takjil buka puasa nanti cocok banget nih bun :)

Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar