Skip to main content

Resep Es Krim Alpukat dan Kelapa Muda. Ternyata Mantap Bikin Segernya Sampai Merem Melek Makkk

Met pagi mak, selamat memulai aktivitas hari ini, semoga semua yangg kita kerjakan hari ini berjalan lancar yaaa.. .

Ini Es Krim bikinan sore kemaren. Pas proses pertama pengocokan pake drama mati Listrik segala lagi hahahah... Untung saja tidak mempengaruhi hasil es krimnya... kalo tidak.. bisa2 saia ga setor hari ini.. 😄

Ini resepnya hampir mirip dengan es krim tape kelapa muda yang pernah saya post seblumnya ya.. Begini resepnya... 😉😄

ES KRIM ALPUKAT & KELAPA MUDA By @meibasuki

Bahan Bahan:

100 gr whipping cream bubuk

150 ml susu cair dingin

150 ml susu kental manis/SKM

Blender jadi satu:

100 ml AIR KELAPA MUDA

200 gr DAGING ALPUKAT

100 gr DAGING KELAPA MUDA, potong kasar

100 gr DAGING ALPUKAT, potong2 /keruk

Cara Membuatnya:

1. Campur whipping cream & susu. Kocok dg mixer sebentar

2. Masukkan SKM, kocok lagi sampai rata

3. Masukkan juice alpukat, kocok rata.

4. Masukkan wadah berisi adonan es krimnya ke dlm freezer sampe adonan setengah membeku

5. Keluarkan adonan es krim, kocok lagi dg mixer hingga halus. Matikan mixer

6. Masukkan potongan daging kelapa muda & potongan daging alpukat, aduk rata

7. Tuang ke dlm wadah tertutup.

8. Simpan di kulkas sampe membeku

9. Hidangkan .

Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar