Skip to main content

Resep Rainbow Cake Teflon By Cookingwithhel

Hai kali ini hel buat rainbow cake pakai teflon, dapat resep ini dari youtube yummy, buat nya gampang dan rasanya juga enak dan lembut cake nya walau gak pakai telur.

Rainbow cake teflon By @cookingwithhel

Bahan-bahan:

- susu kental manis 160 gr (4 sachet)

- gula 100 gr (sebaiknya pakai yang halus)

- minyak sayur 110 ml

- tepung terigu protein sedang 220gr

- baking powder 1 sdm

- baking soda setengah sdm

- vanilli setengah sdt

- susu full cream 250 ml

Whipped cream (campur semua bahan mixer hingga mengembang)

- whipped cream bubuk 100gr

- air es 200 ml

- gula 1 sdm (sesuai selera)

Cara Membuat:

- campur susu kental manis, gula halus, dan minyak sayur aduk rata

- masukan tepung terigu, baking powder, soda kue, dan vanilli bubuk sambil di ayak

- masukan susu secara pertahap sambil di aduk

- bagi menjadi 6 bagian, masing2 beri pewarna

- panaskan teflon oles dengan minyak. Tuang adonan tutup teflon masak hingga matang, gunakan api kecil atau sedang pastikan panas merata seluruh teflon

- lakukan sampai semua adonan habis

- buang pinggiran cake, lalu tumpuk dan olesi whipped cream di setiap tumpukan urut sesuai warna rainbow

- diamkan kulkas dulu 1-2 jam sebelum di potong

- hias sesuai selera (saya pakai trimit)

- sajikan

Note:

- diameter teflon 18 cm

- gula nya sebaiknya pakai gula halus, kalo gak ada bisa pakai gula pasir biasa yg di blender / tumbuk dulu

- gunakan api kecil / api sedang, teflon udah di panaskan dulu tapi jangan terlalu panas ya

- simpan kulkas dulu 1-2 jam sebelum di potong supaya whipped cream nya gak belepotan

Selamat mencoba

Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar